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小常识——食物相克对照表(调味品篇)

发布日期:2017-09-12 作者: 点击:

醋相克:

  1、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收;

  2、醋与青菜相克:使其营养价值大减;

  3、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。

糖相克:

  1、红糖与豆浆相克:不利于吸收;

  2、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利;

  3、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低;

  4、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收;

  5、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒;

  6、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡;

  7、糖精与甜酒相克:同吃会中毒;

  8、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。

味精:味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。


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